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 Zutaten:
Zubereitung: Man verrührt Eigelb und Zucker gut miteinander, gibt die übrigen Zutaten dazu, verarbeitet alles zu einem glatten Teig und bäckt bei mäßiger Hitze ¾ bis 1 Std. |
Reform-Rundschau - Dezember 1939
Quelle:
Zutaten:
- 1 Ei
- 190g Zucker
- ½ kg geriebene, gekochte Kartoffeln
- 6 Eßl. Kartoffelmehl
- 2 Päckchen Backpulver
- 1½ Eßl. Kakao
- etwas Zitronat
- Süßspeisenwürze
Zubereitung:
Man verrührt Eigelb und Zucker gut miteinander, gibt
die übrigen Zutaten dazu, verarbeitet alles zu einem
glatten Teig und bäckt bei mäßiger Hitze ¾ bis 1 Std.
Reform-Rundschau - Dezember 1939